Archive for the ‘Yemek Tarifleri’ Category

Adana’dan Bici bici tatlısı

Pazar, Kasım 23rd, 2008

MALZEME:

Nişasta 1 bardak
Pudra şekeri 1 su bardağı
Su 6 bardak
Gül suyu Yeterince
Bici boyası 1 tatlı kaşığı
Buz Kar şekline getirilmiş

YAPILIŞI:
6 bardak suya 1 bardak nişasta eklenerek pişirilir. Bu arada devamlı bir tahta kaşık yardımıyla karıştırılarak topaklaşması engellenir. Koyulaşan karışım bir tepsiye dökülerek buzdolabında soğumaya bırakılır. Üzerinin kurumaması için bir ıslak bezle örtülür. Dolapta bekleterek dondurduğumuz bici küçük kaselere küp şeklinde doğranır. İçine kırmızı boya ile hazırlanan su, pudra şekeri, kar haline getirilen buz ve gülsuyu eklenerek servis yapılır.

Kivili Kup

Perşembe, Ekim 23rd, 2008

Kivili Kup

Kivili Kup İçin Malzemeler

  • 1 kase yoğurt
  • 1 poşet kremşanti
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 3 kivi

Kivili Kup Tarifi

Karıştırma kasenize yoğurdu ve püre yapılmış 1 tane kiviyi koyun. Üzerine sütle çırptığınız krem şantiyi ve pudra şekerini koyup iyice çırpın.

Kaselere paylaştırıp kivi ile süsleyerek ikram edin. Hem çocuklar için hem de akşam yemeği sonrası hafif bir tatlı…

Meyveli Kavun Kokteyili

Perşembe, Ekim 23rd, 2008

Meyveli Kavun Kokteyili

Meyveli Kavun Kokteyili İçin Malzemeler

  • 1 adet kavun
  • 1 su bardağı şeftali suyu
  • 1 su bardağı portakal suyu

Süslemek için:

  • 3 top kaymaklı dondurma
  • 1 adet limon(dilimleri)
  • 3-4 tane kayısı

Meyveli Kavun Kokteyili Tarifi

Bir bütün kavunun içini boşaltın ve çekirdeklerini ayırın. Çekirdeksiz kısmını parçalayıcıya alın üzerine 1 su bardağı şeftali ve portakal suyunu ekleyin ve parçalayıcıdan geçirin.

Kavunun içine bu karışımı boşaltın içine 2 dilim limon ilave edin ve limon dilimleri, nane yaprakları süsleyerek servis edin.

Havuçlu Kek

Perşembe, Ekim 23rd, 2008

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı tozşeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 su bardağı havuç
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Sosu için:

  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya

Havuçlu Kek Tarifi

Kazrıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın. Üzerine 2 su bardağı toz şeker ekleyip çırpın. Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ, 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip tekrar karıştırın.

(more…)

Böğürtlenli Çikolata Katları

Perşembe, Ekim 23rd, 2008

Böğürtlenli Çikolata Katları

Böğürtlenli Çikolata Katları İçin Malzemeler

  • 8 parça milföy hamuru
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı labne
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 kase böğürtlen
  • 12 adet bitter madlen çikolata

Böğürtlenli Çikolata Katları Tarifi

Tepsi yağlanır. 8 adet milföy hamürü tepsiye dizilir. Çok şişmesini önlemek için hamurlar çatalla delinir. fırına gönderilir. Bu sırada çikolata benmari usülüyle eritilir.

Pişmiş çıtır çıtır olmuş milföyler fırından alınarak üzerine çikolata sürülür. Bir süre buzdolabında bekletilir. Bu arada
krem şanti ve labne karıştırılır. Dolaptan çikolatalı milföyler alınarak üzerine şanti ve labne karışımı şanti torbasıyla sıkılır.

Milföyler 2′şer 2′şer üst üste konulurak 4 tane elde edilir. Her birinin üzerine böğürtlen ve pudra şekeri dökülerek servis yapılır.


Lida Lida al
slot - oto kiralama - araç kiralama